
秋天的时候,去春夏农场看到一种有趣的植物——加拿大一枝黄花。它是一种入侵植物,农民伯伯恨不得除之而后快,但在春夏农场,它成了秋天最浪漫的风景。
像这样的植物还有很多,它们生命力旺盛泛滥成灾,在国外或农田里是灾难,需要有人专门铲除,but,到了花艺师、园艺师或是吃货手里……还嫌少。 芍药称它们为「植物界的小龙虾」,今天我们来康康这些植物都是怎么变灾为宝的

植物界的小龙虾
有些外来入侵植物,表面上人人喊打,背地里却美(味)到不行。 和小龙虾一样,它们繁殖扩散能力很强,若不加以制止,会对生态和经济造成严重的危害!但世事难料啊,遇到中国人,它们再也猖狂不起来了…… 积蓄了一年的力量,刚开花,就被花艺师剪来插花了


繁殖能力强是吧,种在公园里泛滥成花海,美滋滋~

还有的更惨的,刚刚长出嫩苗,就被人揪下来炒了,基本等不到结种子传播……

曾经在荒野、农田肆意横行的入侵植物,这会儿不知是要感谢重获新生,还是要委屈巴巴的怀疑人生。
今天,我们就来八一八那些「变废为宝」的外来入侵植物们~



风滚草 鲍勃·迪伦在《Blowin’ in the wind》里唱道:「一株风滚草要滚多远的路,才能不被人人喊打?想必答案也只会在风中飘荡了。」 这首歌若是在中国,那就得改成:答案就在中国吃货的碗里

风滚草又叫俄罗斯刺沙蓬,是戈壁的一种常见的植物,当干旱来临的时候,它会从土里将根收起来,团成一团随风四处滚动。


它是一种生命力极强的植物,很多人将它称为「草原流浪汉」。无论什么都不会让它们枯死,总有一天它们会找到,适合自己生长的环境,然后发出新枝,冒出新芽,开出玫红色至淡紫色的花。

风滚草在北美洲、澳大利亚都被认定是有害的入侵植物,美国人、加拿大人对它恨之入骨! 风吹哪儿就滚哪儿的风滚草,淹没了草原、占领了庭院。


人们在处理堆积如山的风滚草,美国人:我太难了



美国科罗拉多州有一哥们,建造了一台实惠和快速的风滚草清除机器,靠这个他发家致富了,还被称为「风滚草牛仔」。

被美国人视为洪水猛兽的风滚草,中国人是怎么解决的呢?吃就完事了

风滚草属于藜科猪毛菜属,在中国野菜菜谱中,它就叫猪毛菜,在北方地区较多。
△ 图片来源:微博@龙行故里
看起来干燥又毛毛刺刺的风滚草自然不好吃,我们食用的是它幼嫩的茎叶,直接下锅清炒,就比较鲜嫩。
△ 图片来源:微博@Wode厨房我做煮
风滚草在中国从来没有黄过,而且野外生长的已经跟不上食材需求,现在主要靠人工培育了。
加拿大一枝黄花 若是在秋天的荒地、田野里,看见高高瘦瘦、明晃晃的一片,那多半是加拿大一枝黄花。 加拿大一枝黄花是菊科植物,每年10-11月开花,圆锥状的花序,在萧瑟的秋风中招摇。
黄灿灿的如同金光,一层层向周围晕开,一阵风过,仿佛夕阳洒在海面上,荡漾起一层层金光。
但你绝对不会想到,这么好看的黄花居然是入侵植物!1935年,它以园艺观赏植物的身份,从北美要引入中国,谁知到了80年代,开始扩散蔓延成了杂草,可谓是黄花过处寸草不生,被称为生态杀手、霸王花,每一个城市都在拼命将它铲除!
在农业、园艺中,被视为有害杂草的加拿大一枝黄花,到了花艺师手中,找回了自己曾经失去的价值。 剪下几枝黄花,随手插在瓶中,繁星点点黄,宜室宜家。
搭配红色系的团花,红与黄,明亮灿烂。
秋天,在南京春夏农场的,春夏有「秋」系列展中,加拿大一枝黄花是主角之一。金黄色的花,一夜之间开遍农场每一个角落。
△ 图片来源:南京春夏农场/摄影师@纪菇凉 用加拿大一枝黄花搭起一个金色树洞,可以坐在里面听秋天的吟唱,金黄的花枝是一年之中,最后的灿烂。
△ 图片来源:南京春夏农场/摄影师@纪菇凉
如今的加拿大一枝黄花,在荒地农田里依旧是种不被待见的有害植物。有人说,「假如爱插花的人多一点,每个人都剪几株回去,也用不着专门铲除了。」
垂序商陆 商陆我们之前单独写过一篇,我们常见的商陆有两种,一种是本土商陆,另一种是垂序商陆,如今更常见的是垂序商陆。 垂序商陆属于商陆科商陆属,每年6-8月开花,8-10月结果。茎细长,叶宽大,最显眼的是它的果实,起初是清嫩稀疏的模样,粉色的茎,绿色的小果子,典型一张小清新的脸。
成熟后,红茎紫果颜色变得浓烈,一颗颗簇拥在一起,沉甸甸压弯了枝丫,像一串mini的葡萄,但人家是有毒的哦,千万不能好奇放进嘴里吃。
除了有毒,垂序商陆还是入侵植物。垂序商陆原分布于北美,中国引入栽培后,它对环境要求不严,生长迅速,在营养条件较好时,植株可以高达2米!
没有天敌的垂序商陆,在疏林、路旁和荒地里蔓延开来,1960年以后遍及大江南北,逐渐危害到了我国的生态环境,2016年,它被列入第四批外来入侵物种名单。
曾经让人避之不及的毒商陆,不同人有不同的办法让它变废为宝,医者入药,花艺师用果实插花。 垂序商陆全身都是宝,根可供药用,治水肿、白带、风湿,并有催吐作用;种子利尿;叶有解热作用,并治脚气。外用可治无名肿痛。
商陆的果实碾碎,加入清水,就是天然的红墨水,梭罗在《瓦尔登湖》里写道,「商陆果酸酸的汁可以当墨水用,买的墨水无论蓝的红的,都没它好用。」
在花艺师眼里,商陆就不再是毒果,而是一种长相特别的果实类花材。果实成熟度不同,插花风格也可以有不同的变化。
未成熟的商陆,果实小颜色嫩,轻盈飘逸,稀疏离落,在中式、日式花道中,有仙风道骨之感。
△ 图片来源;微博@阿执的生活杂锦 成熟后的商陆,果实饱满,沉甸甸的下垂,插花时顺势而为,打造垂坠的美感。
阿拉伯婆婆纳 阿拉伯婆婆纳听名字感觉会很厉害的亚子,其实人家不过是田间地头非常常见的一种杂草野花。 阿拉伯婆婆纳每年3-5月,开蓝色的小花,花瓣上有蓝色的经络,是经得住细看的美丽小花花。
一朵小蓝花极不起眼,开成一片,却是春日里最清新的花海,绿地里像洒下蓝色的星光,含蓄又诗意。
阿拉伯婆婆在公园、植物园也有种植,但要注意与喜林草区分,两者远看相似,实则完全不同。阿拉伯婆婆纳属于玄参科婆婆纳属,喜林草属于田基麻科喜林草属。
△ 阿拉伯婆婆纳 ;图片来源:pixabay
△ 喜林草
喜林草一般有5瓣花瓣,而阿拉伯婆婆纳只有4瓣,且花瓣上有清晰经络。开花时间也不同,喜林草开花晚于阿拉伯婆婆纳,大约在暮春时节,5-6月。
阿拉伯婆婆纳 喜林草
但你可不要被阿拉伯婆婆纳小清新的外表所迷惑了,它可是有危害的入侵物种,特别是在麦田中,阿拉伯婆婆纳能对农作物造成严重的危害! 阿拉伯婆婆纳原产亚洲西部及欧洲,如今广泛分布在华东、华中及西南地区,成了庄稼人很难对付的敌人。
既然干不掉它,不如试着接纳,阿拉伯婆婆纳中的「纳」字,就有接纳、包容的意思,与其费尽心机的铲除,不如将它种在适合的地方。
城市里的花坛、公园里,常常能见到它的身影,它匍匐在花坛里,不再是嚣张跋扈的杂草,而是甘愿成为点缀与陪衬,用一湾浅浅的蓝,在早春料峭的春寒里,抚慰人心。
⑤ 一年蓬 杜甫在《遣兴五首》中写道:「蓬生非无根,漂荡随高风。天寒落万里,不复归本丛。」诗中的「蓬」字多指菊科飞蓬属的植物,一年蓬就属于飞蓬属。 每年五六月,一年蓬抽出高茎,开始了它漫长的花期,从五六月到九月,从暮春一直开到初秋。
一年蓬看花朵是典型的菊内人长相,黄色的花盘,细而密集的白色花瓣,身材高瘦,清新可爱。
在江浙一带的路边田野,经常能看到一丛丛一片片的一年蓬,半人高的白色花朵,开得轰轰烈烈。
在美丽的外表之下,一年蓬其实也是一种危害较大的入侵物种,已于2014年被我国列入《第三批外来入侵物种名单》。 一年蓬原产于美洲,来我国的时间很早,1827年首次出现在我国澳门,随后便在国内各地快速蔓延开来,其适应程度很像本土植物。
对于一年蓬这种外来入侵植物,人们的态度没有那么深恶痛绝,而是物尽其用,让它在他乡找到了自己的归宿。
在荒野田间蔓延,就让它自由的开成花海,白色的小花,在风中自在摇曳,格外清雅秀丽。
也可以作为花材,随手采一把插在瓶中,自带单纯、天真的气质。
但它在国内最重要的用途是入药,可消食止泻,清热解毒,还能治牙龈炎、疟疾、毒蛇咬伤等。
面对外来入侵植物,我们总是深恶痛绝,恨不得一口气铲除干净,但它们的疯长蔓延,究竟是谁之过? 植物无法靠自己的力量飘洋过海,在异国他乡,面对陌生的环境,它们只能拼命去适应去生存。它们的泛滥,说到底是人类自身造成的,要解决也要靠我们。
当然,光靠花艺师、园艺师、医者还远远不够,更重要的是,从源头遏止。比如: 出国旅行的时候,不要带鲜活的植物、土壤回国;从国外网购植物时,要确定植物品种没有问题;在种植进口植物时,也要注意不要让它们的种子扩散到野外环境中去。
△ 图片来源:南京春夏农场/摄影师@纪菇凉
去责难植物本身有失公允,何况大多数植物并不是只有坏处,至少,它们每年还会奉献一季烂漫的花事~