造就第346位讲者 张弓
北京佳格天地科技有限公司创始人&CEO
我之前在美国国家航空航天局工作。在那里，我们用卫星扫描整片大地，看地表上植被的生长，看人类如何改变这个世界。
卫星影像
这是一张卫星影像，大家可以看到地球上农作物的分布。你会发现，人类文明最发达的那些地区，比如北美、欧洲、东亚，恰恰也是农业最集中、最密集的区域。
亘古以来，农业就是人类最基础的生产和生活的一部分。
01、看天吃饭
中国古代先民用来观天知天的工具
看到这张图片，大家可能会觉得很奇怪。它有点像英国的巨石阵，但其实是中国古代先民用来观天知天的工具。它每一个缝对应的是太阳升起的不同角度，而每一个角度则对应着不同的节气。
里面蕴含的核心，是只有知天，才知何时播种，何时收获。因为农业要了解天气，只有适宜的温度、适量的水分才有收获。所以，如何看懂天始终是农业的核心问题。
中国人为此发明了二十四节气。这也是先民根据天气轮回，找到了春耕秋收的规律。西方则沿用的是黄道十二宫。
国内外的人类都要看天解决吃饭问题。但尽管经过了这么多努力，了解一些时节的变换，可天总是变化无常，这个变化所带来农业的问题仍然困扰着我们。
除了无法完全预知天气，农业有时还会陷入另一个困境，就是多收了三五斗。去年种大豆卖得好、价钱高，结果今年都蜂拥去种大豆，导致市场上大豆堆积如山，卖不出去。
所以，农业生产在面对天气的风险之外，还要承受价格的波动。
天气变化影响农作物价格
02、数字农业
既然农业的核心是解决这些波动造成的风险与问题。那么，我们是不是有一些新的方法呢？
在21世纪的今天，尤其是最近十年，整个世界都在提数字农业的概念。
数字农业：技术背景下的世界农业发展进程
我们从以前简单的对天和作物的了解，跨越到通过数据、气象、卫星遥感更好地感知农作物的生长条件，及时预知天气与各类风险，减少农药、化肥的施用，打通农业的各环节，从而产生更高效、更抗风险的农业整体解决方案。
美国现在已经有三分之二的农田开始使用数字化农业方案，对每一块土地如何灌溉、施肥、撒药乃至最后精量化的收获都能进行合理规划。
数字化农业方案
在美国的一个农庄，土地都很平整，上面种着他们主要种植作物。而同样一块面积的中国土地却是支离破碎的。每一小块地分成每一垄地，分别有不同的归属人，上面种了各种各样的作物。
图片：高分2号遥感卫星
我们能够通过数据的方法帮助他们提高效率吗？那又如何提高呢？我很困惑这些先进的技术如何在中国发挥作用？
靠人肯定是不行的。因为如果靠人把这些数据收集上来，可能比种地本身还要价高。
但现在，我们中国有了各种新算法，用机器学习的技术把中国每一块土地以及上面种的各种作物弄清楚。
田块识别算法
这样，不管你是一个巨大的地块，还是像中国这样零碎的土地，都能把相关的信息附到每一个你想要的区间内。
除此之外，我们还要知道环境的信息。中国是一个环境特别复杂的国家。
我记得刚回国的时候，种子公司特别想知道，什么地方应该用什么样的种子。
如果种子抗倒伏特性比较强，病虫害的抗性可能会比较低。（编者注：“抗倒伏”指直立生长的作物在生长过程中，在遇到风、雨、涝等容易造成倒伏现象的恶劣环境时能够正常的直立生长。）那么我们就需要整个中国的风场地图。
中国风场地图
哪个地方风最大，我们就用抗倒伏特性较强的种子。在风灾没有那么大的区域，就选择能应对病虫害、旱灾等等特性的种子。
通过数据，帮助中国农业产业链上的每一个部分，在尽量低的成本下形成技术化的机理。这里面有地块的信息、作物的信息、气象相关的信息，我们把这些信息结合起来，让中国农业形成更高效的范本，知道什么时候施肥、什么时候打药、什么时候采取最合理的收获措施，减少农业生产中一切可能的风险。
03、抵御风险
但是有的时候，我们还是有些无能为力。
内蒙古的一个村庄
这是内蒙古的一个村庄。他们经历了一次大旱，本地又没有充足的水源。风险来了，没有办法抵御。这时候，我们要通过金融产业去帮助他们。通过对地面的扫描，我们迅速将每一块地的属性搞清楚，看哪一部分受灾严重，在几周内将保险款直接赔付给农民，完全不会影响到农作物后续的生长。
除了种植业，养殖业也存在风险。
那么，能不能通过图像识别技术定位每一只猪，看它们的身体好坏，是否需要控制病患，并做相应的处理。
图像识别技术定位每一只猪
中国农业正从小农经济向规模经济转型。我们需要将那些零散的土地进行整体规划，汇总每一土块上面的信息、数据，以此为基础去思考怎么做规模化的经营，这个生产链非常长。
有些风险是我们可以规避的，有些则很难。在不能规避的情况下，通过数据的手段，结合保险、信贷、期货等等一系列的金融工具，从整体上减低每一户、每一个村庄、每一个省市甚至整个国家的农业风险，从而实现整个农业生产的高效可控。
04、吃饭问题永远要把握在自己手中
我之前觉得一切都很遥远。为什么呢？因为我觉得中国太破碎了，数据也极其缺乏的，很多人甚至连自己有多少土地都不知道。这些基础条件对于发展农业来说太困难了。
但是，另一方面，我想这件事儿一定要去做，正因为它难，非常的难，更要去做。
我们要通过技术把农业的基础打实。有了坚固的基础，才能有更高效的生产。
粮食问题、吃饭问题永远要把握在我们自己手中。我相信通过数据的方法能够保障我们的粮食安全、饭桌安全。
最后，我给大家看一个视频。
红外线技术扫描地面上最早出现的幼苗
这是我们通过红外线技术扫描到的地面上最早出现的幼苗。这些幼苗很难被肉眼看到。它们只有几厘米大小，每一颗都能被扫描出来。当地的农民会通过种这些小梭梭，进一步获得苁蓉（一种中药材）去发展中国新一代的生态农业。通过数据，能把每一颗树、每一颗苗与实际生产结合起来，生产更多的梭梭、更多的苁蓉。
我们已经走在了路上。
互动话题：农作物滞销无法售出，你觉得是商业手段还是现实困境？
