标签： 快餐

导语： 曾经的披萨快餐之王，如今却似乎已经跌落神坛。今年，在新冠疫情的冲击下，必胜客宣布美国300家门店计划永久关闭，另有九百多家门店将被出售。当年令人向往的“小红屋”，如今怎么了…

复工，对于疫情中受到影响最严重的行业之一餐饮行业来说，是好事，也是一个新挑战，因为无法确定什么时候才能够恢复到疫情之前的经营状态，而疫情造成的损失是无法在短时间内挽回的。对于消费者…

王冬的创业故事，更是一部关于中国菜回归中国胃的故事。 从豆浆油条起家，直到打造出誉满京城的知名“中国饭”品牌，王冬花了19年。在餐饮界摸爬滚打，而关于创业王冬只有一句总结：“坚持是…

中式快餐逊色于西式快餐，原因不光是起步晚。/图虫创意 对中国人来说，中餐是最好吃的，对吃快餐的中国人来说，中式快餐却未必是最好的选择。 1987年，肯德基在北京前门开了第一家中国门…

文/金错刀频道 中式快餐可以说是餐饮行业里“最接地气”的细分赛道，店铺数量也几乎占据了整个行业的半壁江山。 另一方面，中式快餐品类也面临着激烈的竞争，行业内淘汰率极高。《2017年…

民间曾传言中式快餐届的四大天王是沙县小吃，黄焖鸡米饭、兰州拉面，麻辣烫，许多网友常常为此整个争个不停，但是最近，这个吃货之争有了官方定论，中国中式快餐第一品牌出炉了！ 不是沙县，不…

一边吃美式炸鸡，一边遥想共产党壮士，会是怎样的心情？长沙这家肯德基似乎把这当成很有趣的尝试，还举办系列活动邀请儿童参与。 美式速食餐厅肯德基一向以在地化经营闻名。其湖南长沙望城的分…