莲花亏损，难续昔日荣光。 谁还记得莲花味精？ 作为一代“味精大王”，莲花味精巅峰时期年产量高达12万吨，产值22.3亿元，仅国内市场就占据43.4%的市场份额。即使放眼全球，其单厂…
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中国“味精大王”大败局 又一国民品牌 没落了(组图)
又一个家喻户晓的国民品牌，没落了。多年后回头看，在上交所敲钟上市，竟已经是它最好的时代。 不久前，24枚“莲花系”商标悄然出现在阿里巴巴司法拍卖网络平台上，这些商标的持有方，均为莲…
阅读全文一家味精工厂，居然卡住了全世界的芯片企业(组图)
在这个可爱的熊猫瓶子里，装的是日本著名食品企业“味之素”的起家产品。或许中文世界不知道“味之素”的含义，但如果说这个名字的前身，则都会恍然大悟——味精。 本文转载自微信公众号“纵横…
阅读全文味精有毒、致癌、脱发、杀精?事情真相是…(组图)
本文专家:刘晶晶，中国农业大学食品科学与营养工程学院博士 本文审稿:刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授，美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士，美国堪萨斯州立大学博士…
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