水浒卡，这一方便面中附带的卡片，伴随了许多80后、90后的童年，无论是集卡还是“扇卡”，都是那一生中最天真的回忆。随着光阴流转，小浣熊干脆面里再也没了水浒卡，而与小浣熊干脆面一起爆红在同一时代的白象方便面，也不知何时消失在了人们的视野中，几乎一起成为了童年回忆。如今，水浒卡一去不返，白象却在近几年异军突起，重新占回了市场，让许多80后、90后感到既惊讶又亲切。而这一切，都与一个人的去而复返有关。
这个人叫姚忠良，1962年9月出生于河南的一个普通家庭。1983年部队复员后，姚忠良进入了一家粮食厂工作，这家粮食厂正是白象的前身。当时这家粮食厂已经负债了上千万，厂里只剩一条简陋的方便面生产线，非但没有盈利，还连续亏损了6年，濒临倒闭。6年换了6任一把手，直到1996年，姚忠良接掌这个“烂摊子”。
在姚忠良接手这个“烂摊子”之后，做的第一件事情就是改革。姚忠良很清楚，只有改变办厂状态，才能改变厂里的惨淡情况，否则最后就是死路一条。
1.4年后销售额突破6个亿
1996年姚忠良上任之后，为了能够成功的将厂里面的员工进行“大换血”。他特地想了一个借口，让老员工“带薪休假”，而实质上就是在变相的将老员工进行辞退。之后，他又开始从各个大学招聘到了一批新的毕业生，亲自带着这批新鲜血液进行宣誓，扯着嗓子宣传自己公司的品牌。
不仅如此，他还自己蹬着三轮车在各个大街小巷进行推销。无论是大型超市还是街边小巷，他都选择亲自向别人推销自己的白象。就是在这样的艰苦努力下，白象方便面开始受到了关注，知道白象的人越是越来越多。渐渐地，白象的市场逐渐被打开，方便面也开始变得供不应求。在第二年的时候，白象工厂的销售额就达到了1亿多，到2000年，销售额更是突破了6个亿。
2.好景不长，姚忠良主动退出白象
就在姚忠良躇踌满志的时候，他所掌舵的白象却遭遇了一场前所未有的磨难。当时，白象工厂正在不断地进行扩张，很多城市最热销的方便面品牌就是白象，甚至走出海外。也是在这个时候，工厂进行改制，姚忠良上有董事长，下面还多出了一些专门抓基建和采购的总经理。一时之间，姚忠良失去了对企业发展方向的主导权。
既然这样，不如退出。在2001年的时候，姚忠良选择回到学校。他报考了中国人民大学，主攻管理学博士。在他毕业之前，就有相关领导要求他重新回到白象。但是，姚忠良表示：如果改制，自己就回去，不改一定不会回去。从2002年到2006年，白象因为体制的原因整整经历了5年。在这5年的时间里面，曾经很多不如白象的品牌远远地超过了白象，这令姚忠良心疼不已。
3.力挽狂澜，企业困难时再次回归
姚忠良一人兼任公司的党委书记、董事长、总经理。但想夺回曾经属于白象的市场，并非易事。有段时间，方便面的健康性受到大众质疑。有些厂家开始宣传“非油炸”，而姚忠良则把重点放在汤上，宣传骨头汤。改制成功之后的“白象”出手不凡，重磅推出大骨面。其市场诉求正迎合了时下消费者的饮食养生需求，从而在中、高档面消费市场上占领了一席之地，并赢得了骨类面的“定位权”，为白象由低端产品向高端产品进军打了一场漂亮的突围战。
2013年，白象年产方便面100亿包（平均每月超过8亿包），市场占有率仅次于康师傅，一举成为行业黑马。如今，白象在方便面市场又有了一席之地，有了和康师傅竞争的资格。截止目前，白象日产可达三千万包，年产量达到100亿包方便面。
