在周二(6月28日)公布的美国消费者满意度指数调查中,Chick-fil-A再次击败了所有竞争者,名列榜首。
根据对20143名快餐顾客的随机访谈,总部位于亚特兰大的Chick-fil-A连锁快餐店的总体满意度得分为83分,比第二名Jimmy John(79分)高出4分。达美乐和肯德基以78分并列第三,紧随其后的是并列四强Chipotle、Panera、必胜客和星巴克,它们都得了77分。
麦当劳去年得分为70分,落后于所有其他公司,今年仍以69分排在最后。调查显示,跌幅最大的是唐恩都乐(Dunkin’),其得分下跌了4%。
尽管Chick-fil-A占据了主导地位,但整个行业的得分却下降了2.6%,为76分,而提供全方位服务的餐厅则保持在80分,这可能会使快餐行业感到担忧。
调查发现,在点餐准确性、餐厅布局/清洁度、食物质量/种类以及员工礼貌程度等方面,提供座位的全方位服务餐厅比快餐店更胜一筹。快餐店的唯一优势是其应用程序的品质,而这似乎是提供全方位服务的大型连锁店所关注的领域。
根据应用程序分析公司data.ai周三发布的一份报告,2022年第一季度,在全球范围内,人们花在食品和饮料类应用程序上的时间同比增加了65%。在这些应用程序的下载中,有超过一半是食品配送和外卖应用程序,其次是杂货配送应用程序,下载量接近四分之一。
在提供全方位服务的一流餐厅中,LongHorn Steakhouse和Texas Roadhouse得分为80分,位列榜首,Applebee’s和IHOP排名最后,得分为73分。