俗话说，民以食为天，今年的政府工作报告提出，推进卫生健康体系建设，强化食品药品疫苗监管。切实增进民生福祉，不断提高社会建设水平。坚持生命至上，坚决守护人民健康的理念再次得到彰显。可以说食品的安全与消费者的健康问题息息相关，每年的315，食品安全问题都会成为当之无愧的热点问题之一。
315来临之际，凤凰网财经发起了消费投诉大调查，截止到3月15日11点50分，已经有众多网友参与了调查，在食品餐饮领域的调查中，麦当劳、金龙鱼、蒙牛、简爱、伊利成为被投诉最多的前五大品牌。
麦当劳被检出致癌物，金龙鱼用转基因大豆制油却不标识，蒙牛纯甄奶品中现异物
投票显示，麦当劳、金龙鱼和蒙牛分别以13.27%、12.55%及8.95%的投票占比位居食品餐饮领域投诉榜前三名。
2020年8月份，环保组织的一份报告称，在麦当劳等主要快餐店的食品包装中，发现有毒物质PFAS。PFAS是与癌症，肝损伤，甲状腺疾病和发育问题相关的一类化学物质。据报道，通过对6条链中的38个食品包装样品进行全氟辛烷硫酸或全氟和多氟烷基物质的测试，几乎一半样品的氟含量均为阳性，表明包装中包含PFAS。其中，麦当劳的巨无霸和薯条等食品包装中发现了PFAS。针对环保组织发出的报告，麦当劳方面回应称，在中国使用的食品包装材料中没有添加PFASs（全氟和多氟化合物），完全符合国家相关标准。请大家放心使用。
2020年在海关总署发布的8月全国未准入境食品化妆品信息显示，金龙鱼旗下公司10批次共603700千克初榨菜籽油，因检出未标示的转基因成分被拒入境，涉及的未标示的转基因成分包括FMV35S、NPTII、GOX、pFMV35S、tE9、CTP2-CP4-EPSPS、pCaMV35S、CP4-EPSPS等。
在国内一投诉平台上，有消费者表示，从蒙牛纯甄牛奶中喝出黑色异物。2021年1月一位用户投诉称，在把蒙牛纯甄酸奶剪开后准备用勺子喂小朋友，结果打开发现里面很大一块黑色的东西，手感有点纸板的感觉，并且有点异味。2020年12月29日，另一位用户投诉在饮用酸奶时吸出不明黑色异物，且异物是软的。
简爱被投诉产品中发现异物
6月份知名网红酸奶品牌“简爱”酸奶再次卷入产品质量风波：一位消费者俞女士在某电商平台的简爱食品旗舰店购买了100ml*12杯高蛋白酸奶后，发现其中有黄色卵状物，在常温封存在塑料袋中一天后，俞女士发现上述卵状物“成活、生蛆蠕动”。随后，简爱方面回应称公司第一时间将产品送往第三方专业检测机构，在检验报告出具后，也在第一时间进行了官方声明。简爱酸奶的生产工艺流程经巴氏杀菌工艺，且在全密闭的管道和超洁净设备中进行，所有酸奶的运行管道和储存设备会经过3小时以上的高温消毒和不断清洗，不具备虫子进入、虫卵存活的条件。投诉图片中的异物推断应为杯子边缘或盖膜上粘连的酸奶。无证据证明俞女士次日发现的活虫与酸奶有关，推测应为麻蝇受食物残渣吸引产下的幼虫。
爱婴坊、伊利、肯德基得票率均超6%
2020年6月，湖南省通报永兴县“蛋白固体饮料”调查处置情况。通报显示，爱婴坊母婴店存在“对其商品作虚假或者引人误解的商业宣传，将‘倍氨敏’宣称为奶粉进行销售”的行为，当事人承认通过虚假宣传误导消费者的事实。
进入2021年以来，投诉平台上关于伊利股份的投诉共有48起。经梳理发现，投诉中关于畅轻酸奶包装问题有12起，后经企业调查得知，系企业更换新包装，包装的颜色使消费者产生误解而投诉。
4月长春市民宁女士吐槽她在肯德基消费的不愉快经历，具体包括：预约订单未成功系统无任何提醒、被动取消订单后优惠券无法实时退回、订单取消已7日退款仍旧未到账等。
绿茶餐厅、喜茶、美汁源三大品牌投诉得票率超5%
中国质量新闻网报道称，7月10日晚7点半，石家庄绿茶餐厅一后厨员工直接用手在装有酸菜鱼的盘子里抓菜抖汤汁后送入口中。随后这份菜被送到堂食区。该餐厅后厨地面有污渍和杂物，生鸡旁边的板车也沾满了污渍。值得注意的是，连续两天都有煮熟的鸡肉放在垃圾桶上。
6月12日，据江苏卫视报道，2020年6月“夏日冷饮”专项检测启动，结果显示，1批次抽样来自喜茶南京珠江路店的食用冰，菌落总数检测为1200CFU/g，超标11倍。
从产品中喝到异物的不止有奶制品，还有饮料。2020年2月份网友“MULOU”通过民生帮帮帮投诉平台发帖称，喝果粒橙喝出了虫子，弄得一下午都感到很恶心。
奈雪的茶、克莉丝汀得票率均超4%
第一财经商业数据中心的数据显示，2020年新式茶饮市场规模将超过1000亿元，预计到2021年会突破1100亿。据企查查数据显示，2020年包括喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城等均有融资进账，其中最大的是奈雪的茶，其在12月30日获得云锋基金和太盟投资的超1亿美元C轮融资。而融资迅猛的奈雪的茶也频频遭到消费者投诉，今年5月份消费者孙女士给媒体爆料称，她在南昌市北京东路百盛优客城市广场“奈雪的茶”买了一份欧包，回家打开包装一看，发现竟然长了“白毛”。随后奈雪茶联系消费者进行赔偿，但孙女士表示，虽然对方的态度很好，但是区域负责人讨价还价的处理方式，让作为忠实消费者的她非常失望。
中秋团圆之际餐桌上少不了月饼，而2020年据媒体报道，上海市民周先生的父亲在老宅子整理东西时，翻出了一盒放了好多年的克莉丝汀月饼，其拎袋和外包装均完好。令人匪夷所思的是，这盒月饼在放置了10年后，剩余的2块却依然色泽饱满，花纹精致清晰，没有任何发霉腐烂的迹象。虽然有专家表示，10年月饼不发霉并不一定是添加剂的原因，但并不能完全消除消费者疑问。
剑南春、泸州老窖、郎酒均“榜上有名”
俗语无酒不成宴，白酒是中国消费者钟爱的产品之一，本次调查对于白酒行业的投诉主要集中在白酒品牌价格乱象。
具体包括：泸州老窖每逢佳节就停货成常规操作，经销商们只能靠清理库存度日，被质疑是饥饿营销；而郎酒则被投诉频繁提价向经销商压货，最终导致终端市场价格混乱，一些同行出现跨区串货行为。
剑南春则因为注册“老字号”相关商标被指越线，被法院认定“误导公众，带有欺骗性。
这三大品牌得票率均超2%。
民以食为天，食以安为先，食品安全问题一直是每年315晚会关注的重点。数据显示，截至2021年3月，我国在业/存续的食品相关企业（包含个体户）约有2400万家。希望大家共同努力，让消费者更有尊严。
