2021年2月17日，《感动中国》颁奖典礼在京举行。
就在同一天，另一件大事发生了：
茅台集团宣布，公司总工程师、首席质量官王莉入围中国工程院增选院士名单。
一个酿酒的，成为了中国的院士候选人？！
就连屠呦呦、饶毅这样的科学家，都没能评上院士，王莉又凭什么成为院士候选人？
在网友的一片质疑声中，推选王莉的贵州科协站出来回应说：
王莉入选系专家组依据评选标准，审核其发明专利、论文著作、科技奖项以及工程设计后评定，一切“合规矩、合程序”。
换句话说，王莉在茅台科研领域做出了积极的探索和贡献。
据说这个研究领域的科技含量很高，我看不太懂，但茅台还是多少懂点。
2020年，茅台以25099亿元的市值成为了中国白酒的龙头股，也是中国市值排名前三的上市公司。
这背后，当然是1499元/瓶有价无市，实际到手两三千元的市场。
茅台，奇货可居。
在某种程度上，茅台才是中国最成功的奢侈品。
但茅台，一瓶酒而已，怎么就这么贵？
01
难道是成本高？
2019年，53°飞天茅台的出厂价是969元。
我查阅了贵州茅台2019年的年报，年报显示，茅台酒的毛利率高达93.78%。
也就是说，一瓶茅台酒的成本还不到7%，也就是60.27元。
不错，那瓶几千块钱的“琼浆玉液”，算上粮食、酿造、储存、人工，还有那个精美的瓶子，成本也不过60.27元。
这样的暴利，不是奢侈品是什么？
但现实是，官方指导价定到了1499元，结果还是买不到。
随手打开一个主流购物平台，有的卖到2699一瓶，有的卖到3386一瓶。
那么，成本60.27元的茅台，怎么就能卖到这么贵，还如此抢手？
有人说了，商品的价格是由供求关系决定的，而非成本。
的确，物以稀为贵，茅台的生产工艺决定了茅台无法大批量的生产。
但茅台每年几万吨的产量，也不至于如此稀缺吧。
事实是，有人正在利用茅台的稀缺性炒茅台。
有人说，真正买茅台的人，并不喝茅台。
你见过抢茅台的人吗？也许你身边的那个同事每天就在悄悄打开app抢茅台，比如京东、淘宝这种，每隔一段时间都会有限时秒杀，1499元的官方指导价。
于是，有很多人会在手机上定好闹钟，到点就去抢。
他们不喝，1499元抢，2300元左右拿去卖。
抢1瓶，就能小赚800元。
为了防止这类操作，许多平台还特地设置了购买门槛，比如，网易严选需要你是Pro正式年费会员才能抢购，而且90天限购2瓶；京东需要你是实名认证的正式期PLUS会员，30天内限购2瓶。
但我一个没事儿就抢购茅台的朋友说，他现在每周都能抢四五瓶。
这我就好奇了，难道这些规则对他不管用吗？
结果他给我甩过来一大串app，所有的平台他都去抢，而且还有专门收集抢购茅台消息的软件。
他说，他的目标是每天抢一瓶。
像他这样的绝不在少数，在qq上搜索“茅台”，有许多关于茅台的抢购群，从线报分享、到技巧分享，按平台分类、地域分类，每个群都有上千人，且个个火爆。
这些群里会分享全国各地的各种信息，从线上到线下，哪个超市，什么时间，需要什么条件，限购几瓶，全都罗列的一清二楚。
你说线上人太多，抢不到？
别着急，还有同样火爆的抢购软件群。
有代拍软件经营者向媒体透露过他们的报价单，软件月卡398元、季卡598元、半年卡798元、年卡1098元。“季卡以上用户如3个月内没抢到，可以免费再送同等时间”。
他们宣称，“秒杀”软件全自动，可以做到每秒点击800次，相比较手动购买，不是一般的快。
不管是手动，还是使用软件，有人空手而归，但总有人会抢到。
这些抢到的人只能算是小黄牛，会有更大的资金实力更雄厚的黄牛，到处收购他们抢到的酒。
线上的转手就卖，有黄牛微信的，直接微信交易，我通过朋友加到的一个黄牛微信，每隔一两天都有买酒卖酒的消息，就连春节都不休息，黄牛的勤奋程度让我自愧不如。
也有人没有黄牛的微信，选择了在闲鱼等平台出货。但国家禁止炒作茅台，关键词被屏蔽，于是大家八仙过海各显神通，想出了各种招数来对抗。
当有天，有人问你要不要娃哈哈的时候，你千万不要天真地以为，他真的问的是娃哈哈，毕竟这个世界上没有53°、2400元的娃哈哈不是？
而线下，抢购最凶的当属茅台镇，每一个到茅台镇旅游的游客，也许最重要的任务是买上2瓶茅台酒。
因为，每人只能买2瓶，且不能拼单提货。
这里，依然少不了中国大妈的身影。
你看这收酒的哥们，像不像特务秘密接头？
有人还会不时问上一句：1800元，卖吗？
当然也有些地方，当顾客还在里面拿酒的时候，黄牛已经光明正大在门口排排蹲，等着收货了。
一手交钱，一手交货。
此去山高路远，互不相欠。
有黄牛说，如果不是资金有限，一个月能赚200万，比炒房赚多了。
这便是抢购茅台的中国黄牛们。
02
但茅台的价格，真的是靠这些人哄抬起来的吗？
当然不是，因为他们根本买不了那么大的量。
你知道每年茅台厂要出产多少茅台吗？“运营研究社”曾做过这么一个计算，按照茅台酒3年存酒，1年装酒的工艺来看，4年才能上市，也就是说，2020年卖的是2016年的基酒。
根据茅粉事务所的数据，2016年，茅台的基酒是39312.53吨，按照85%的理论产出，可以产出茅台33415.65吨。
每吨酒可以产出2124瓶茅台，也就是说，可以产出超过7000万瓶茅台。
按照1499元的官方指导价计算，这些酒价值一个多亿，普通人抢的那点几乎可以忽略不计。
那么茅台酒究竟是被谁买走了呢？别忘了，茅台背后暗含的巨大利益，普通人能看到，资本自然不会放过。
而且，年份越早的茅台酒，就越值钱。1990年的价格为15800元，1981年的价格竟然高达24800元。
有人算过这么一笔账，钱放在银行里，收益率大概只有3个点，但要是买茅台来存放，1年涨幅15%左右，中间居然差了12%。
于是，便有许多个人和企业买茅台来囤积收藏，少的囤积三五箱，多的能囤积几千箱。
央视财经曾经报道，一个重庆的藏家，收藏了1000件左右的茅台，从普通茅台酒，到鸡年生肖的茅台、猴年生肖的茅台、世博纪念茅台，几乎每一个年份的茅台酒都有收藏。
节目播出在2018年初，如果这位藏家2010年购买150箱茅台，需要花费80万左右。自己喝掉20箱，2018年卖掉130箱，还能卖195万元，扣除利息成本，还能赚100万元。
这便是囤积茅台酒的暴利。
近水楼台先得月，真正有机会大量囤积茅台的是经销商，而且他们会找信托公司一起炒茅台。
有媒体报道，一家叫歌德集团的茅台经销商，在2017年拿出了价值2000万的茅台，找到中粮信托，把茅台放进仓库保管。
然后他们发行了一个信托项目：投资者出钱认购，两年后可以获得固定年化收益7%。
他们筹集了8000万元，加上白酒，是1个亿的资产，那8000万元，两年内他们可以随便支配。
那两年，他们低价扫货，两年后他们高价卖出。
有业内人士估算，除去信托机构抽成，他们两年的总收益还高达38%，1亿元变成了1.38亿。
投资人的8000万元，按照当初说好的年化7%，两年收益1120万元。
茅台经销商歌德集团独吞剩下的全部资产，高达4680万元，而他们只投入了2000万元。
赚快钱是会上瘾的，第一期大赚之后，2019年，中粮信托又发布了2个亿的茅台投资信托计划，囤积90562瓶茅台酒。
市面上囤积茅台的信托机构绝不止中粮信托一家，中融信托、四川信托等都在炒。当许多个上亿资金涌入，许多万瓶茅台酒被囤积起来的时候，真正流通的又还有多少呢？
囤积居奇，物以稀为贵，能买到茅台酒的必然不是一般人，能用茅台酒送礼的就更是有身份的人。
茅台，不再是普通的酒水，而成为了一种身份的象征。
终于，茅台的价格，一飞冲天！
03
一时间，随着茅台的供不应求，整个酱香酒市场也被带动了起来，还闹出了不少笑话。
就拿位于贵州省怀仁市的茅台镇来说，这里数千家酒厂由于看到了致富机会，开始傍着“茅台酒”的名出售假茅台，甚至还一度出现“替父卖酒”和“九块九酱香酒”的闹剧。
不知道大家还记不记得，2018年，网络平台曾多次出现“美女校花放弃高薪工作，替父卖酒艰难史”的消息。
该“校花”名为陈静，说自己是茅台镇醉臣酒业老酒坊的接班人，因为看到父亲精心酿了数年的酱酒卖不掉而欠下巨款，所以决定亲自替父亲卖酒。
听着这女孩挺孝顺的，故事也确实感人，不过你照片里的“父亲”总是换人、浪费我们的同情心就是你的不对了。
可当时谁在乎那个呀，光是听陈静口述的故事就够让人圣母心泛滥了。
随着陈静事件迅速在网上爆火，“替叔叔卖酒”、“替爷爷卖酒”等事件也随着多了起来，旁边还放着被P过的身份证、家人合影，以及“我们对天发誓，比XXXX元的某台酒还好喝”等标语。
许多人看到这些真诚的语言，纷纷掏钱付款，从698元12瓶，到9块9一瓶不等。
那段时间，全国贪小便宜受此蛊惑的人比比皆是。直到仁怀市市场监督管理局的一封《案件调查终结报告》，确定网上“陈静替父代言卖酒”是虚假宣传，“陈静”与“父亲”俩人毫无关系，也并没人从事制酒行业后，给那些买假酒的人吃了重重一拳。而醉臣酒业，也因给社会造成了不良影响而被罚款45000元。
就这样，全世界独一无二、中国第一酒镇的茅台镇，从此被人诟病为“假酒一条街”。与此同时，茅台酒作为茅台镇的招牌，也必然因茅台镇出现的信誉问题而受此影响，屡屡遭人吐槽。
当然了，被吐槽的还不止这一点，2月18号，一则“茅台酒纸箱一个炒到500元”的消息更是让人震惊。
怎么着？你飞天茅台价格飞天，现在连茅台周边也一起飞上了天？
除了500元的箱子外，飘带一根2元、原装酒杯一套30元、绷带一条15元、手提袋一个100块......
合着茅台浑身上下都成了一个社交货币，人家同等规格的普通纸箱，最贵也就只卖到3块，而你一个茅台纸箱的回收价竟然是前者的167倍！而即便是这样，大家也都抢着要买。
这到底是怎么回事呢？
原来，在2021年春节之前，贵州茅台销售有限公司为了能让更多人喝到散装酒，推出了一个“100%拆箱销售”的政策。但没想到，本来是为了稳固市场，最终却又被“有心人士”给钻了空子。
飞天茅台原箱酒市场售价为3300元/瓶，散装飞天茅台售价为2700元/瓶，也就是说，一瓶差价600块，那一箱6瓶就是3600元的增益。这么大的好事儿惹人纷纷红了眼，宁可花高价也要回收茅台箱子。
目的是什么呢？会不会是想用500块买个纸箱就能净赚3100元？虽然我们不能判断是否有人因此投机取巧而售卖假酒，但不得不说，确实是有这个可能的。
再有，价格是一方面，茅台最值得人吐槽的，那还得是赫赫有名的“茅台护肝论”。
2002年，茅台某高层曾公开宣称喝茅台的人不会得肝病，而喝其他酒的人会得肝病。还说茅台是酱香型白酒，酸类物质丰富，多喝对健康有益。这言论一出，直接把五粮液、山西汾酒等知名酒业给一棒子打死。
而众所周知，饮酒伤肝，这是最基本的常识。只要是酒，喝多了就没有不对身体产生影响的。可那位高管呢，为此还特意在国内外期刊发表了论文，力证自己说的是对的。吓得那些被论文拉来挡枪的专家们个个转头就跑，声声否认论文内容的真实性。
但是！他仍旧坚信自己、继续大力宣传，声称茅台不仅护肝还治胃病和感冒，甚至在英国曾经治好了耳聋患者......
诶？什么时候茅台是拿来辨别智商的东西了？
茅台全身都是宝？我看是全身可吐槽吧。
尾声
不过，即便是这样，茅台的市场价值依然无可撼动。
现如今，茅台已经成了某种社交货币，几乎垄断了1400元以上的白酒市场，品牌价值雷打不动。
可是细想想，说到底，茅台它也始终是一瓶酒，不管市值千亿也好、万亿也罢，也没理由让酒院士亵渎了院士的神圣、让老百姓花费巨资也喝不起、喝不到一瓶好酒。
甚至有人开玩笑说，再继续这样下去，接下来是不是就要炒茅台厂的空气了？不但要用茅台的纸箱装茅台酒，还要能呼吸到最新鲜的茅台空气......
但是吧，茅台厂的空气想想又是一大笔花销，怕是咱也买不起哈~
参考文献：《贵州茅台酒股份有限公司2019年年度报告》
每日经济新闻，《茅台镇酒业乱象：“飞天的男人”和九块九的酱香酒》
AI财经社，《茅台酒纸箱炒出天价：倒手净赚3100元，造假送礼收藏都抢着要》
知乎网友“陈维贤”，《“炒”茅台1个月狂赚200万，一年抢光7000万瓶背后是谁在“搞鬼”？》https://zhuanlan.zhihu.com/p/120948138
李之泽，《谁在炒茅台：中粮信托2亿元囤9万瓶茅台酒》，发布于“搜狐财经”
李之泽，《茅台酒炒作江湖：中粮信托募3亿元囤13万瓶茅台，经销商成背后推手 》，发布于“搜狐财经”《买房不如买“茅台“？有人买了8箱，两年竟赚了200万元……》发布于“央视财经”
《电商平台茅台抢购背后灰产：黄牛400元代拍，还售秒杀软件》，发布于“南都即时”
