据《每日新闻》报道,葡萄牙旅馆、饭店和类似协会(AHRESP)周二发布的最新月度调查显示,约43%的餐饮食品公司和17%的旅游住宿企业正在考虑破产。
调查显示,在餐饮业中,有43%的企业正在考虑破产,因为绝大多数人表示,他们将无法承担截至八月的常规费用,例如人工、租金、原料费用等。在AHRESP在7月初发布的上一次月度调查中,该行业中考虑破产的公司为38%。AHRESP强调,7月份,接受调查的饮料和餐饮公司中,仍有75%公司的账单显示“亏损超过40%”。
声明说,该行业中超过16%的公司没有支付7月份的工资,其中14%“仅支付部分工资”。AHRESP还告知,自从3月17日紧急状态开始以来,由于covid-19大流行,超过30%的公司认为“到年底无法保证保留所有员工”,而且其中16%的公司已经裁员。
在旅游住宿业中,大约有17%的被调查公司考虑“破产”,如果“他们无法承担所有费用”,而在7月,这些公司中有47%的入住率不超过10%。在上一个月度调查中,考虑破产的公司比例为18%。在8月份,有19%的公司“预计入住率不会超过10%”,超过24%的公司预计“入住率在10%到30%之间”。
AHRESP还告知,7月份,超过22%的公司无法支付工资,9%的公司仅支付部分工资。在调查中,约有15%的旅游住宿公司表示到年底可能无法保留所有员工,不知道是否能够保留所有工人”的比例上升至61%。据悉,AHRESP对公司的每月调查在7月31日至8月3日进行,共记录1,377份有效回复。(原标题:你的餐馆还好吗?截至8月,43%的餐厅考虑申请破产)