徐少华因在杨洁导演的电视连续剧《西游记》中成功扮演“唐僧”而为大家熟知。虽然他只参演了八集便离开了剧组，但很多观众都认为徐少华是最符合原著的“唐僧”，称其为“最帅唐僧”。
对于徐少华离开《西游记》的原因，曾有爆料称是因为当时徐少华要去读大学。“猪八戒”的扮演者马德华参加节目在接受郭德纲采访时，谈到《西游记》的时候，郭德纲问马德华：“当时徐少华演唐僧，为什么拍了一半就要换人呢？”马德华犹豫了一下：“这个跟他个人有点问题，说不好听一点吧，就是因为五块钱。”
郭德纲：“怎么因为五块钱就……”
马德华：“那个时候没钱啊，他那一集是《女儿国》，女儿国他戏很重，然后那个稿费，那个时候叫稿费不叫片酬，稿费比我和章金莱还少五块钱。”徐少华问导演：“我能不能和跟德华他们一样？”导演瞅了他一眼：“你怎么能和他们俩比，他们俩粘上那个得受多大罪，这都是已经给你涨上来的钱。”
马德华解释：“因为平时的时候，我和六小龄童一集80块钱，这还是涨了钱了，开始的时候才50，等于是后两年80。”“等于这个徐少华一直就比我们少10块，他差10块钱胶水钱，闫怀礼啊就又少10块。”
郭德纲：“闫怀礼也往脸上粘啊，怎么又少10块呢？”
马德华：“但是他活稍微轻省一点，粘的也少。”
郭德纲：“那就是因为当时这个价钱没谈妥，少华老师就没有再演下去？”
马德华：“对，就是这个原因，当时他还要去上学、上课，但是其实这个上课吧，函授也行。”
