潘粤明主演的《龙岭迷窟》播出以来，好评如潮，虽然潘粤明的“胡八一”比读者心中的原著形象胖了不少，但是因为潘演员的演技摆在那里，还是让大家觉得相当“可”。
剧中的配角也是个个出彩，戏骨云集，尤其是李春来这个角色，更是被认为是最贴近原作的角色，流利的陕北方言，眼神小动作，完全就是陕西农民李春来，有网友甚至直接宣布：李春来第一，潘粤明只能排第二。
想来让人印象最为深刻的一场戏就要数“涮羊肉”那场了，李春来被胡八一王胖子忽悠去吃涮羊肉。结果肉全都进了两人肚子里，李春来捞了半天也没吃上一块肉。
好不容易终于夹到一块肉，胡八一又喊他喝酒。李春来只好暂时先把肉放回锅里，端起酒杯，一边还恋恋不舍地看着锅里的肉。这时王胖子却“横刀夺爱”，无情地从锅里捞起李春来刚放下的肉，眼看着到嘴的肉又飞了。李春来这个小眼神，着实可怜。
网友看得都同情起来，恨不得直接为他一块涮羊肉呢。
有的网友可能还以为这是找的土生土长的陕北老乡本色出演，其实，“李春来”可是地地道道科班出身的专业演员呢。演员叫做胡明，真实生活中竟然是个潮范十足的帅大叔，摩登又时尚，令人意想不到吧？
而剧中的“李春来”形象，则是经过了三次试装最后呈现出来的效果，再加上胡明“整容般”的演技，最终呈现出令人信服的效果。
胡明演戏很有天赋，在17岁时，就凭电影《冼星海》中“警卫兵”一角拿下了珠影“小百花”最佳男配角奖，之后又转行唱歌、做DJ，经历甚是丰富。直到后来孙红雷把他带进了《七剑》剧组，出演了一个秀才，这才让他重归演员之路。
用时下流行的话来说，胡明那就是标准的“剧抛脸”，一人千面，他塑造的很多角色相信观众们都非常熟悉，但是却未必能认出来是他演的。
电影《集结号》中，胡明饰演的是司号员小梁子。胡明出生于陕西，对于他来说，李春来说的陕西方言是他的家乡话，驾驭起来难度还好，但在《集结号》中，他又娴熟运用了河南话。而且当时是他主动找到冯小刚，全方位展示了五种方言，这才是演员扎实的台词功底啊。
在《让子弹飞》中，胡明一袭长袍马褂变身成为“凉粉哥”孙守义，演出了一个甘心被胁迫的市井小人物。
《我不是潘金莲》中，胡明还小小客串一把，演了个司机。完全就是个大街上随处可见的司机师傅啊。
到了《如懿传》中，胡明饰演乾隆皇帝身边的大太监王钦，在皇帝面前表现得忠厚老实与人为善，私下里阴险狡诈残忍至极，“有两副面孔”呢。
还有一部作品不得不提，那就是悬疑电影《隔窗有眼》，胡明演了一个有异装癖的变态杀手，在片中男扮女装反串了一把。身着旗袍，腰身纤细，凹凸有致，哪里有半点“李春来”的影子？
别说观众看不出来，就是胡明的亲友团当时冲着胡明去观影，看了半天也没发现胡明到底演的是谁，只觉得穿旗袍的女人“难看”，这演技足以以假乱真。
戏里，胡明在各个角色间穿梭，切换自如，但戏外，胡明是个居家好男人。胡明的妻子钱哆多也是个演员，演过《小兵张嘎》中的特派员刘燕。两人相识的经历也很有趣，原来当时两人一起被邀请去演一部电影，试镜当天导演没去，这两人就聊上了。聊了一下午，导演没去，电影没拍成，胡明和钱哆多反而成了一对。（确定不是导演故意安排的联谊吗？）
婚后，钱哆多和胡明有了个女儿，为了照顾家庭，钱哆多主动退居幕后，相夫教女，不过胡明还是很支持妻子复出的，不仅为她联系经纪公司帮她重回演艺之路，还亲自开车接送她出席活动。
能够把事业和家庭都经营得如此井井有条，胡明真的非常不简单呢。希望演艺圈能够更多这样精于演技的实力派戏骨啊。
