蔡颂思（Jocelyn）早前参选「国际潜水小姐大赛」，这个比赛有别于坊间一般选美赛事，主要考核选手的潜水能力及对海洋的认知，大会亦会安排选手潜落海执拾垃圾，借以推广环保理念，选出海洋大使。 Jocelyn身为香港「美人鱼」代表，经历两个星期比赛，在二十多个国家的选手中突围而出，杀入十强，成绩斐然。
体能需求大 食得开怀Jocelyn自言从小对海洋感兴趣，完成美人鱼训练后，近两年始参加潜水班。相比化身美人鱼时的零装备潜水，全副装备潜水对Jocelyn来说可谓「无难度」。她曾试过潜入20米水深，亲眼看见海龟、魔鬼鱼和鲨鱼等，惊艳于海底世界的壮丽景色。
谈到今次「国际潜水小姐大赛」的参赛过程，Jocelyn笑言遇上了同样身形娇小、有美人鱼经验的印尼选手，两人一拍即合。而最难忘是比赛过程期间几乎每日潜水，每次50分钟，一天潜足3小时，对Jocelyn的体力而言是极大挑战：「每次潜水后，又要赶回上岸极速吹干头发及化妆拍宣传片，对体能真的很大挑战。」由于潜水需要体力，故今次「选美」可谓一反常态，大会鼓励选手进食增加能量，令Jocelyn可以大吃大喝，食得开怀。
珊瑚𠝹手臂 疤痕不灭不过，Jocelyn忆述今次比赛发生了小意外。她不慎被海中珊瑚𠝹伤手臂血流如注，但因拍摄工作而未来得及处理伤口，至今留下长达3cm的疤痕。但乐观的Jocelyn笑指疤痕可当作是选美的「纪念品」。 Jocelyn一直希望为海洋保育出一分力，过往亦曾参与在海底执垃圾，又曾为「水下表演艺术协会」拍MV，绝对是身体力行，努力推广海洋保育。
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