番茄炒蛋怎么做最好吃?清华学霸实验百次找到答案

中国新闻周刊

做西红柿炒蛋是先炒西红柿，还是先炒蛋？分开炒，还是一起炒？

一位爱好烹饪的建筑师

用80颗鸡蛋、20斤番茄

做了上百次实验

得出烹饪的最佳流程是

鸡蛋和番茄分开炒，最后再混合到一起

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