最近粮食市场，频频流传一句：富国在烧粮，穷国闹粮荒。这是咋回事呢？
联合国粮农组织相关数据显示，2020年至2022年3月，全球谷物价格指数涨幅超过65％，达到170.1，创历史新高。这项指数是反应全球粮价最重要的指标之一，换而言之，全球粮价涨势比想象中还要“凶猛”。
全球粮价上涨，是不是因为粮食产量跟不上？恰恰相反！央视财经报道，2021/22年度全球粮食产量将达到28亿吨左右，全球人均可支配粮食710斤，其中美国粮食总产量可达5.7亿吨，根本就不缺粮。
究其原因，主要是美国、巴西、欧盟等29国为了压低油价，以环保之名，把大批粮食制成生物燃料来使用，从而间接推高粮价。因为生物燃料油的生产原料就是粮食，美国的玉米和黄豆，欧洲的亚麻籽和油菜籽，巴西的甘蔗，这些最常见的作物都可以用来生产燃料。
以美国为例，去年该国乙醇产量约4500万吨，1吨乙醇生产需要耗粮3吨，也就是消耗了1.35亿吨粮食，这是澳大利亚粮食年产量的2.5倍。再扩大视线范围来看，据不完全统计，2021年美欧巴29国生物燃料所消耗的粮食约3亿吨。
与此同时，近日联合国方面表示，全球将有17亿人陷入贫饿困境，无粮可吃。位于非洲之角的肯尼亚、索马里、埃塞俄比亚已经拉响了“饥饿警报”。
面对外界的指责，这些富国们却开始“甩锅”，称是亚洲最大经济体囤粮推高粮价，去年我国进口粮食1.65亿吨。事实上，中国“饭碗”一直牢牢掌握在自己手里，2021年我国粮食生产喜获“十八连丰”。在国内粮食高产的基础上，我国进口洋粮食只是一种调剂。
