推荐语：在中国的食品行业，有一个比肩世界巨头雀巢的巨头，因为极其善于模仿，所以它在业内有一个不太好听的名字，叫做“中国山寨食品之王”。
而这个食品集团，正是达利。
给大家简单介绍一下，达利集团于1989年成立，至今已经有30年的历史，而创始人许世辉已连续多年蝉联福建首富，但因为为人处事比较低调，多年来也很少出现在媒体的采访和报道之中。
那么，达利集团的实力究竟如何？
财报显示，2019年全年，达利集团共实现收入213.8亿元人民币，较2018年（208.6亿元）增长了2.5%。其中净利润38.4亿元，较去年稳步增长。
根据胡润富豪榜的最新数据，许世辉家族以660亿元的身价，蝉联福建省首富，一个从事传统食品行业的企业家能有如此财富，确实是非常了不起的了。
众所周知，在我国做食品的企业多如牛毛，那么许世辉是如何在这个竞争激烈的行业中带领达利集团脱颖而出，成为了比肩王健林、许家印等人的超级富豪呢？
许世辉的致富经历
许世辉出生于1958年，年轻的时候就进入到了一家食品加工厂上班，所以他对食品行业有着不一样的感情寄托。
1989年，许世辉凭借着在行业积累的人脉和资源，成立了达利食品公司。起初，许世辉就靠着“模仿爆款”推出了达利饼干，一经推出便获得了市场的认可。通过广撒网的渠道布局，在产品不断创新的前提下，达利食品在1997年的时候就已经成为了全国性的食品品牌。
2005年的时候，许世辉花了不少钱将公司私有化，许世辉成为真正的控制人。靠着先前的经验，许世辉带领达利开始走上了“山寨产品”的成长之路。
作为一位典型的民营企业家，达利食品集团创始人许世辉坚持后发策略，构建多元化产品生产线。这种策略的企业典型的做法就是：不会随便推出一个新品去开拓市场。
即便是选择开发新的消费者，一般也都是看到有较为火爆的单品，然后凭借自己原有的渠道，马上铺张开来，抢占市场。
这样的发展模式好处很明显，就是会有食品企业先培养固定的消费人群，然后达利再扑上去抢夺市场份额，如此一来就省去了大量的试错成本。
就这样，达利集团以糕点为起点出现在市场之上，前后推出的“可比克”、“好吃点”、“乐虎”、“豆本豆”“和其正”等一系列的品牌，构成了达利的多品牌的矩阵。
这些产品依靠达利集团的渠道进入市场，但是又以不同的品牌出现在消费者面前，获得了巨大的成功。
多年来，凭借着强大的铺货渠道，达利食品在许世辉的带领下始终处于稳定的发展之中，未来定能爆发出更强的战斗力。
